Saviez-vous que la taille des fruitiers se pratique également en été ?!
Ce thème a été abordé le 19 septembre dernier dans le cadre des formations dispensées par le Centre de Formation Professionnel (C.F.P.) de Roville- aux-Chênes.
7 personnes, venant d' horizons divers, participèrent à cette journée baignée par le soleil et balayée par une forte bise!
4 personnes de la S.A.R.L. Oxygène implantée à Illkirch (67),1 personne de la commune de Granges-Aumontzey (88), 1 personne de l'E.S.A.T. "Les Ateliers du Haut des Vannes" de Liverdun (54) et 1 personne à titre individuel de Metz (57).
La matinée s'est déroulée à la pépinière pleine terre de l'Ecole et s'est articulée autour du thème de la formation des différente formes fruitières (formes libres et formes palissées). Démonstrations et applications pratiques des techniques de greffage (greffage en écusson) et de la taille des anticipés (rameaux sylleptiques pour les initiés !!!).
L'après-midi fut consacrée à la taille d'été des pommiers en contre espalier et à la taille des cerisiers. Là aussi, démonstrations et applications pratiques.
Les quelques photos de cette journée.
Explications sur la localisation du cambium
Le programme des formation 2020 du C.F.P. de Roville-aux-Chênes.